아리타 자기의 시조(始祖)격으로 국내보다 일본에서 더욱 추앙받고 있는 인물인 사기장 이삼평. 『일본 도자기의 신, 사기장 이삼평』은 임진왜란 당시 일본으로 끌려가 조선 자기의 문명을 어떻게 일본에 정착시켰는지 그의 생애에 대해 국내 최초로 다루고 있는 책이다.