소박한 재료와 간단한 조리법이 돋보이는 일본 가정 요리책 『고베 밥상』. 일본 고베에 살고 있는 인기 블로그 '반시'가 맛있고 쉬운 일본 요리 110가지를 소개한다. 밥과 반찬을 기본으로 한 정식과 한그릇 요리, 초대상, 도시락 등 다양한 메뉴로 매일 색다른 밥상을 차릴 수 있도록 도와준다. 누구나 쉽게 만들 수 있도록 조리법은 간단하게 줄였고, 복잡한 식재료나 조미료는 사용하지 않는다. 특히 제철 재료와 집에 있는 재료로 만들 수 있는 실용적